Пиццерия в Саратове

99 мест
  • Мы составили рейтинг 99 пиццерий в Саратове;
  • Лучшие пиццерии: уровень цен, отзывы, фото;
  • Пиццерии на карте: адреса, телефоны, часы работы;

Лучшие пиццерии — рейтинг, адреса и телефоны

пиццерии на карте Саратова
  1. 55 отзывов₽₽ Вавилова, 6/14 8 (845) 273-66-56 • вс–ср с 11:00 до 23:00; чт–сб с 11:00 до 00:00

    Испортилось некогда любимое заведение, порции стали меньше значительно. А после того как принесли вонючее карпаччо совсем отбили охоту ходить.

  2. 48 отзывов₽₽ Волжская, 28 8 (845) 253-44-69 • ежедневно с 12:00 до 00:00

    Самые вкусные суши и роллы в Саратове здесь😍🍱🍣

  3. 39 отзывов₽₽ Чапаева, 32/36 8 (845) 247-57-08 • ежедневно с 12:00 до 00:00

    Мммм...вкуснючая кухня..плов..шашлык..

  4. 44 отзыва₽₽ Рахова, 186 8 (845) 229-23-03 • ежедневно с 12:00 до 00:00

    Вкусная кухня, приятный интерьер. Цены выше средних, но стоит того, вкусная кухня окупает все

  5. 35 отзывов Энгельс, Коммунистическая, 44 8 (845) 258-60-60 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 03:00

    Приятная обстановка, вкусная еда, обслуживание на 4

  6. 37 отзывов₽₽ Энгельс, Петровская, 88 8 (845) 354-40-20 • ежедневно с 12:00 до 01:00

    Вкусно готовят, хорошее пиво на розлив, рекомендую))))

  7. 6 отзывов Антонова, 33в 8 (845) 235-25-25 • вт–чт с 12:00 до 02:00; вс–пн с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 04:00

    И важное, но не обязательное конечно: пароль wy-fy: bardabar

  8. 29 отзывов₽₽₽ Кирова проспект, 25 8 (845) 226-07-82 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Wifi 90855522

  9. 19 отзывов₽₽ Энгельс, Строителей проспект, 22а 8 (845) 258-60-60 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 03:00

    Прикольное заведение попить пива)))

  10. 19 отзывов 50 лет Октября проспект, 17 8 (845) 245-24-24 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Очень вкусная пицца

  11. 18 отзывов₽₽ Энгельс, Калинина, 3 8 (845) 352-65-26 • ежедневно с 12:00 до 23:00

    Лучший ресторан в Энгельсе!

  12. 26 отзывов Садовая 2-я, 28/34 8 (845) 259-11-21 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Никогда не заказывайте ни суши, ни роллы здесь. Это жесть! 🙊🙈

  13. 24 отзыва Кирова площадь, 4 8 (845) 273-45-45 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Это не пицца, а скорее пирог

  14. 12 отзывов Усть-Курдюмская, 5 8 (845) 245-49-49 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Америнка вкусная пицца;)

  15. 8 отзывов₽₽ Кирова проспект, 22 8 (845) 226-36-40

    Увы... Новые владельцы, абсолютно новый персонал, новое меню. Обслужили быстро. Но! Скидки не действуют, за обслуживание введена оплата 3%, кухня, на…

  16. 15 отзывов₽₽ Энгельс, Фридриха Энгельса проспект, 157а 8 (845) 258-60-60 • круглосуточно

    Потрясающее место!) кухня и обслуживание замечательное) а как тут красиво 😍 кусочек гармонии и спокойствия посреди города!))👍🏼 сказали, что вечерами…

  17. 12 отзывов Чапаева, 68/70 8 (845) 227-24-86 • ежедневно с 08:00 до 20:00

    Винегрет феерический! Такого вкусного ещё не пробовала.

  18. 16 отзывов₽₽ Кирова проспект, 32 8 (845) 227-30-28 • круглосуточно

    Заказывал доставку, пиццы стали очень вкусные и по весу больше по сравнению с теми которые заказывал осенью.

  19. 18 отзывов Чернышевского, 186 8 (845) 228-23-09 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Суп несут уже 35 минут. УГ а не забегаловка

  20. 16 отзывов₽₽ Вавилова, 51/57 8 (845) 239-87-07 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Очень демократичные цены, но мало столиков. Бесплатный Wi-Fi от "Дом.ru".

  21. 10 отзывов₽₽ Радищева, 64 8 (845) 233-31-86 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Про бармена согласен! Отличный парень) не понравилась гедза из креветок и саке) пицца блеск)

  22. 11 отзывов Чапаева, 59 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Латте очень странно делают...В итоге плохой получается(((

  23. 10 отзывов Энгельс, Тельмана, 137 8 (845) 395-72-72 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Отвратительно все!!!

  24. 13 отзывов Московская, 57 8 (845) 227-88-88 • ежедневно с 11:00 до 22:00

    Пиццу с морепродуктами не дождёшься(

  25. 9 отзывов₽₽ Кирова проспект, 15 8 (845) 227-94-28 • ежедневно с 12:00 до 02:00

    Попробовал здесь вкуснейший безалкогольный коктейль, а так же отличную пиццу, с хорошим чаем,всё это с видом на проспект Кирова ))

  26. 12 отзывов Зарубина, 167 8 (845) 224-68-53 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Пицца вкусная,если только приготовили.Если подогревают-уже лажа.

  27. 6 отзывов Камская, 1 8 (845) 247-77-99 • круглосуточно

    Отличный тренажерный зал!

  28. 6 отзывов Кленовая, 7 8 (845) 245-22-45 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Отвратительно

  29. 7 отзывов Энтузиастов проспект, 18а 8 (845) 247-85-85 • ежедневно с 10:00 до 21:00

    Несколько раз заказывала на работу, мне не нравится пицца похожая на пирог много теста мало начинки да и тесто не такое

  30. 8 отзывов Советская, 45 8 (845) 260-20-02 • ежедневно с 11:00 до 22:00

    Отвратительного качества и вкуса роллы, разбавленное разливное пиво, бутылочное пиво приносят заранее налитым. Впечатление крайне негативное, больше в…

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Пиццерия

Пиццерия – заведение общественного питания, которое в качестве основного блюда предлагает своим гостям пиццу. Она может быть приготовлена по классическому или по адаптированному под вкусы посетителей рецепту. В обоих случаях ее приготовление – это настоящее искусство, секреты которого формировались веками и продолжают совершенствоваться сегодня.

Пицца как в пиццерии: секреты искусства

Пицца – это традиционное итальянское блюдо. По своей сути это открытая запеченная лепешка круглой формы, на верхней поверхности которой располагаются различные ингредиенты. В классическом рецепте самих итальянцев – это томаты и расплавленный сыр моцарелла. Первые упоминания о подобном блюде относят к 1522 году, когда на территории Неаполя появились мастера пиццы – пиццайоло. Они готовили предельно простую пиццу для ежедневного рациона крестьян.

Рецепт теста для пиццы прост и сложен одновременно. Но именно его соблюдение гарантирует получение тонкой, мягкой, слегка обжаренной лепешки. Для этого понадобятся следующие ингредиенты.

  • Durum – смесь муки из твердых сортов пшеницы.
  • Натуральные дрожжи для приготовления закваски.
  • Оливковое масло.
  • Вода.
  • Соль.

Тесто замешивают вручную, растаивают и раскатывают в лепешку толщиной не более 0,5 см. Ее верхняя поверхность щедро смазывается густым томатным соусом, поверх которого выкладывается слой начинки. После этого будущая пицца отправляется в дровяную (конвейерную или подовую) печь и выпекается. Время выпекания зависит от типа печи и варьирует в пределах 90 секунд – 5 минут.

После выпекания готовое блюдо разрезают на четное количество кусков – 4, 6, 8, 10, 12 и едят исключительно руками, без использования столовых приборов.

Меню пиццерии

Современное кафе пиццерия предлагает своим посетителям широкий ассортимент любимого блюда. Наибольшей популярностью пользуются следующие рецепты пиццы.

  • Сицилийская пицца с анчоусами.
  • Аglio e olio – пицца с горячим оливковым маслом, в котором обжарили орегано и чеснок.
  • Гавайская пицца с кусочками ананасов и ветчины.
  • Аglio, olio e pomodoro – блюдо с помидорами, чесноком, орегано и оливковым маслом.
  • Аi frutti di mare – пицца с большим количеством разнообразных морепродуктов.
  • Маринара - блюдо с помидорами, чесноком, орегано, оливковым маслом, черными оливками, каперсами и анчоусами.
  • Аl tonno – блюдо с мясом тунца.
  • Сon le cozze – с оливковым маслом, чесноком, петрушкой и мидиями.
  • Пицца Дьябола – с острым перцем и кусочками салями.
  • Аlle vongole – с помидорами, чесноком, орегано, петрушкой, оливковым маслом и моллюсками.
  • Аi quattro formaggi – пицца с четырьмя видами сыра.
  • Маргарита – с помидорами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом.
  • Каприччоза – пицца с моцареллой, помидорами, оливками (черными и зелеными), грибами и артишоками.
  • Пицца по-неаполитански - с помидорами, анчоусами, оливковым маслом, моцареллой, пармезаном, базиликом и орегано (готовится исключительно в дровяной печи).

Многочисленные отзывы о пиццериях Саратова свидетельствуют о том, что подобных рецептов существует великое множество. Ведь каждое кафе стремится учесть пожелания и вкусы своих клиентов. Взяв за основу классический рецепт блюда (лепешка с томатами и сыром), его кулинары придумывают интересные сочетания ингредиентов для начинки.

Доставка пиццы в Саратове

В домашних условиях тонкое тесто для пиццы как в пиццерии получить практически невозможно, а нужных ингредиентов для начинки может просто не оказаться под рукой. В этом случае выхода только два – посетить кафе, чтобы полакомится любимым блюдом, или заказать его доставку на дом. Благо, большинство пиццерий Саратова предлагают такую услугу.

Заказать доставку пиццы можно по телефону или на официальном сайте заведения. Для этого достаточно указать, какое именно блюдо нужно привезти и в каком количестве. При этом обязательно необходимо уточнить стоимость доставки. В данном случае возможны два варианта.

  • Кафе имеет собственную службу доставки и ее стоимость уже включена в цену блюда.
  • Для доставки блюда заведение использует услуги посредников (такси). В этом случае его стоимость необходимо будет оплатить дополнительно.

Независимо от варианта доставки, процесс получения заказа займет определенное время. Его так же необходимо уточнить заранее.

Домашние рецепты пиццы как в пиццерии

В домашних условиях можно приготовить блюдо абсолютно с любой начинкой. Нередко предприимчивые хозяйки для ее составления используют «все, что есть под рукой». Это могут быть любимые сорта колбасы или сыра. Отварное мясо в сочетании с овощами. Можно приготовить и сладкую пиццу, используя для начинки фрукты или ягоды.

Но проблема в том, что тонкая пицца как в пиццерии получает редко. Ведь секрет ее приготовления кроется не только в подготовке теста и его ингредиентах, но и в самом процессе выпечки. Кухонные плиты просто не приспособлены для создания подобных блюд и зачастую лепешка получается слишком пересушенной или полусырой. Именно поэтому рестораны и кафе пиццерии были и остаются одним из самых посещаемых мест в мире.

Интересные факты

Самые популярные особенности найденных мест: десерты, рыба, кофе, чай, сладости на заказ, русская кухня, итальянская кухня, грузинская кухня, восточная кухня, постная еда.

Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare - быть острым) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.

Сара́тов — город на юго-востоке европейской части России, административный центр Саратовской области, входящий в муниципальное образование «Город Саратов», имеющее статус городского округа. Крупный культурный, экономический и образовательный центр Поволжья. Входит в двадцатку крупнейших городов России, не являясь городом-миллионером. Административный центр более чем миллионной Саратовской агломерации.


Добавить пиццериюбесплатная реклама вашей организации на HipDir.